Fuente: Jorge Muñoz, Freddy Marquez, Alexi López, año 2012.
NUEVOS AGRÓNOMOS Conversaremos de nuevas tendencias que nos conducen a la sustentabilidad. Esteremos revisando algunos temas de actualidad como son: el reciclaje, los techos y muros verdes y las Energías Renovables No Convencionales (ERNC) y Riego Tecnificado Agricola.
lunes, 15 de octubre de 2012
Tipos de Composteras
TIPOS DE COMPOSTERAS
Ya hemos visto que es el compost, para que sirve y como se hace, ahora mostrare foots de distintos tipos de composteras, hay varios modelos que se pueden comprar, los cuales son bastante eficientes, pero también hay muchas formas para poder hacer nuestra propia compostera en casa.
  
Fuente: Jorge Muñoz
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Como Hacer Compost
COMO HACER COMPOST
En primer lugar, Compost se refiere a reutilizar los desechos orgánicos de las casas para que se transformen en lo que servirá luego como abono para el jardín o las plantas en macetas. Hacer Compost es una forma de imitar lo que ocurre en la naturaleza cuando los materiales se descomponen y se transforman en la capa que fertiliza el suelo, generalmente llamada humus. Como decíamos en uno de los primeros posts de VV, la idea es evitar que llegue demasiado Nitrógeno a los basurales por medio de la fermentación de los desechos, estos producen gases que entre otras cosas dan el característico mal olor a la basura y que si están mal manejados son tóxicos.
Una compostera bien manejada no será un problema ni para inectos ni olores, pero hay que darle atención constante. Y 1, 2, 3 Compost!
1. Si vives en casa y tienes patio, puedes tener compostera de todas maneras, si vives en departamento debes tener al menos una terraza o un espacio bien ventilado. En los edificios de departamentos pueden ponerse de acuerdo con los demás residentes para hacer una compostera conjunta en un espacio común que no moleste y hacer un plan de mantención. Características para el espacio:
- Le debe llegar la menor cantidad de sol directo posible, para que no fermente.
- Debe estar en un lugar fresco y aireado, ojalá no muy húmedo, pero con acceso a riego.
2. Una vez que has ubicado el lugar, deberás tener un recipiente, de al menos 60 cms de altura y otros 60 cms de ancho, mientras más gente lo usa más grande deberá ser. El recipiente puede ser comprado a empresas comoCompost Chile o Plataforma Neta (por encargo) o lo puedes hacer tú mismo. Personalmente recomiendo las composteras de madera y ojalá con pequeños espacios entre cada tabla para que circule el aire por dentro, ya que el compostaje es un proceso aeróbico de oxidación. El plástico en general transpira mucho. Lo otro importante es tener alguna forma de taparlo, puede ser una tela, una malla o una tapa de madera también con espacios para ventilación. Otros materiales pueden ser mimbre o malla de gallinero.
3. Mantención: El compost se descompone de forma homogénea si tiene suficiente humedad y está bien revuelto, si lo ven muy seco hay que regarlo un poco y tener un palo o algún implemento para mantenerlo revuelto. Es una combinación entre materiales más secos y más mojados (como hojas de árbol con restos de frutas). Hay quienes recomiendan agregarles lombrices, también las pueden conseguir a través de Plataforma Neta.
Ingredientes:
A grandes rasgos lo primero que irá en la compostera van a ser los desechos de la cocina como las cáscaras y hojas cuando preparas la comida. También la borra del café, las cáscaras de huevo y lo que recogas al ordenar el jardín (excepto las malezas!).
Fuente: www.veoverde.com
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Desarrollan un método para obtener 10 veces más energía solar con concentradores orgánicos
Los investigadores, dirigidos por Michael Currie, han mejorado esta técnica utilizando varias concentraciones de pigmentos para absorber distintas longitudes de onda de luz y pigmentos que equilibren cuidadosamente la absorción de luz con la transferencia de energía.
Los autores sugieren que estos nuevos concentradores solares deberían reducir el coste de energía solar y hacerla más viable en todo el mundo.
Fuente: http://www.laopinion.es
Efectos del Cambio Climático en los Cultivos
EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LOS CULTIVOS
Las variaciones producidas por el cambio climático llegan a afectar muchos aspectos del planeta y el desarrollo de este, como por ejemplo los cultivos y actividades agrícolas de los hombres, consecuencia de las variables meteorológicas inesperadas.
Para planificar la siembra de uncultivose deben conocer todas estas variables para resguardarlo de posibles heladas ogranizos y asegurarle precipitaciones medidas que proporcionen la correcta humectación del suelo, el cambio climático hace difícil la tarea de pronosticar con atino estas condiciones climáticas.
Las consecuencias del cambio climático no tienen una relación directa, así como en algunas regiones el calentamiento produce altas temperaturas, en otras por el contrario las temperaturas son mínimas y las heladas sorpresivas.
Por ende las siembras de otoño-invierno se retrasan ya que las heladas y precipitaciones llegan tardías, y lo mismo pasa con las siembras de primavera-verano, donde la falta de precipitaciones hacen disminuir lahumedaddel suelo y las temperaturas bajas se adelantan perjudicando la cosecha a último momento.
Además de esta complicación, el cambio climático también modifica la calidad del suelo, haciendo que zonas destinadas a producción se vean inutilizadas o con poca respuesta de cultivo.
Los efectos secundarios del cambio climático pueden pese a todo manejarse conprevención , mejorando los sistemas de gestión de agua y riego, programando las siembras con margen de error y desarrollando planificaciones a conciencia para aprovechar mejor la tierra.
Que es el Compost
QUE ES EL COMPOSTAJE
Es una técnica que imita a la naturaleza para trasformar -de forma más acelerada- todo tipo de restos orgánicos, en lo que se denomina compost o mantillo, que tras su aplicación en la superficie de nuestra tierra se ira asociando al humus, que es la esencia del buen vivir de un suelo saludable, fértil y equilibrado en la naturaleza.
Esta técnica se basa en un proceso biológico (lleno de vida), que se realiza en condiciones de fermentación aerobia (con aire), con suficiente humedad y que asegura una transformación higiénica de los restos orgánicos en un alimento homogéneo y altamente asimilable por nuestros suelos. En este proceso biológico intervienen la población microbiana como son las Bacterias, Actomicetos, y Hongos que son los responsables del 95% de la actividad del compostaje y también las algas, protozoos y cianofíceas. Además en la fase final de este proceso intervienen también macroorganismos como colémbolos, ácaros, lombrices y otros de otras muchas especies.
(Imagen tomada del manual para horticultores ecológicos, COMO HACER UN BUEN COMPOST, de Mariano Bueno.)
El compostaje se ha efectuado desde tiempos remotos y se conoce con diferentes nombres. Hay muchas formas de desarrollarlo. Aún podemos recordar la “basura”, ongarria, el ciemo, el cuchu, de las cuadras de nuestro entorno. En la actualidad existen grandes plantas industriales de compostaje que se nutren de los residuos de ciudades o zonas altamente pobladas donde se comienza a organizar la recogida selectiva de basuras. En estas grandes plantas de compostaje industrial se utilizan tanto los residuos orgánicos de alimentos, agrícolas, ganaderos, forestales y lodos extraídos de las depuradoras de aguas residuales. Pero también se está extendiendo en zonas rurales el compostaje doméstico y el colectivo.
En nuestras zonas rurales, a pesar del retroceso de la ganadería, de la agricultura y de la selvicultura, se está produciendo una gran expansión de zonas urbanizadas de viviendas unifamiliares con jardines y huertos. En ellas se generan importantes cantidades de variados restos vegetales que junto a los restos orgánicos de alimentos o de cría de animales son un gran recurso que podríamos aprovechar tanto en cada vivienda como colectivamente con las técnicas de compostaje.
Fuente: www.labioguia.com
Los Cultivos Orgánicos
Cultivos orgánicos se llama a todos aquellos métodos deproducción de alimentos pura y exclusivamente naturales.
En éstos jamás podremos encontrar aditivos químicos o cualquiera otra sustancia que contenta materiales sintéticos.
Además, los cultivos orgánicos en muchas oportunidades mantienen los nutrientes esenciales de su naturaleza, elementos que en muchos casos se pierden con la manipulación genética o utilización de agroquímicos.
Una posible desventaja de los cultivos orgánicos, es que el tiempo de demora en su producción así como también los costos que demandan son elevados, por lo que actualmente se trabaja en optimizar los mismos para poder competir con el mercado actual.
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